• May 9, 2022
• By الأخبار

أجرت منظّمة الأغذية والزراعة (FAO) بالتعاون مع معهد الاستشارات والبحوث (CRI)، ومجموعة من الخبراء المحليّين والدوليّين، تقييماً لنظام الأغذية في لبنان. امتدّ التقييم على الفترة الممتدة ما بين آب وأيلول من عام 2021، وخلُص إلى مجموعة نتائج أُدرجت ضمن لائحة طويلة جداً، ومن أبرزها:- يُعاني أصحاب الحيازات الصغيرة من عائدات منخفضة وهوامش ربح محدودة للغاية.- زيادة التحضّر، وما يترتّب على ذلك من هجر المناطق الريفيّة المهجورة يهدّد وجود الأراضي الزراعية بشكل أكبر. الآن، يشكّل سكان الحضر نحو 89% من إجمالي سكان البلاد.- معظم الحيازات الزراعية تستثمر الحدّ الأدنى من المعدات والبنية التحتية وهي غالباً ما تقتصر على قطع صغيرة من المعدات، مثل مضخّات المياه وغيره. ويرجع ذلك إلى أن الحيازات الزراعية صغيرة الحجم (مؤسّسات متناهية الصّغر)، ما يُعيق وفورات الحجم، ويؤثّر بدوره على توافر وتنوّع الأغذية المنتجة للأسواق المحلية.
لقراءة المقال كاملاً