Economiste français spécialisé dans la coopération internationale et le développement, Jean-François Bijon a occupé divers postes dans la coopération technique en Afrique, au Vanuatu et au Liban, ainsi que dans le secteur privé en entreprise générale et comme consultant en stratégie internationale.

En 1996, il a coordonné la création de l’Institut des Finances au Liban qu’il a dirigé jusqu’en 2000. Puis, il a exercé les fonctions de conseiller économique auprès des ambassades de France à Madagascar, en Malaisie et en Côte d’Ivoire où il participé à l’accompagnement français de la reconstruction et au renforcement des échanges bilatéraux. 

Actuellement, il est co-président du groupe ABAC (Abidjan Auction Company) pour la promotion des artistes africains.

Il est diplômé de l’Institut d’Études Politiques de Paris et titulaire d’un doctorat en sciences-économiques.